안녕하세요ㅎㅎ

참나무요양병원입니다.

4월 넷째 주 두 번째 조리과정과 식단

함께 알아봅시다~

흑미밥/브로콜리죽

대파 육개장

찹쌀 표고 탕수

명엽채볶음

실곤약 채소무침

배추김치

갖은 버섯들과 시원한 맛이 우러나오는 숙주 

깊은 맛을 더해줄 소고기와

은은한 단맛을 내줄 대파가 잔뜩 들어간

대파 육개장

쫄깃한 찹쌀가루를 넣어 반죽한

찹쌀 표고 탕수

겉은 바삭바삭 속은 쫄깃쫄깃

투박한 모양이지만

새콤달콤 파인애플 소스와 먹으니

궁합이 환상이네요~

딱딱하지 않아 어르신들도 무리 없이 드실 수 있는

명엽채볶음

고추장 양념으로 매콤 달콤하답니다

저희 병원 인기 메뉴인 실곤약 채소무침

채소들을 얇게 썰어 곤약면과 드실 때

이질감이 느껴지지 않으실 거예요ㅎㅎ♥

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