안녕하세요!

참나무요양병원입니다~

2월 첫째 주 첫 번째 조리과정과 식단

알려드릴게용

잡곡밥

등뼈 감자탕

푸실리 크림소스

고추지

참나물 배 무침

배추김치

우거지와 감자, 등뼈와 사태살을

잔뜩 넣고 푹 끓인 등뼈 감자탕

고소한 크림소스에 푸실리와 햄

그리고 각종 채소들을 넣어 끓인

푸실리 크림소스 

간장베이스에 배콤함을 곁들인 

고추지

절임이라 아삭한 맛은 없지만

짭짤 매콤해서 밥도둑으로 딱이죠?

달달한 배와 향긋한 참나물

그리고 바랏빛 적채가 어우러진

참나물 배 무침

자칫 느끼할 수 있는 푸실리 크림소스에

양송이버섯, 청경채, 홍피망, 청피망 등을 넣으니

전혀 느끼하지 않고 담백해요

그리고 여러 채소들을 함께 버무리니

훨씬 푸짐해 보여서 좋네요~♥

경기도 파주시 경의로 1218

월드타워 12 6~9층

문의전화 031) 946-7583