안녕하세요~

참나무요양병원입니다.

11월 넷째 주 두 번째 식단과

조리과정 함께 알아봅시다ㅎㅎ

잡곡밥

소고기뭇국

두부 양념조림

단호박 팥찜

치커리샐러드

배추김치

 

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소고기를 넣고 푹 고아서

무가 부스러질 정도로 끓였어요

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따끈하고 진~한 소고기뭇국은

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밥 말아먹기 참 좋은 것 같아용

두부 양념조림은 고소하고 부드러운 두부를​

기름에 지지고 빨간 양념장에 조려서 제공해드렸답니다

너무 맵지 않게 조리하려고 노력했어요

노오란 빛깔이 예쁜 찐 단호박!

그 위에 달콤한 팥 조림을 얹은 메뉴예요

달콤한 단호박 위에 달콤한 팥 조림을 얹으니

더욱 달콤했던 단호박팥찜!

또 먹고 싶어요~

사과를 넣어 상큼 새콤하게 무친

치커리샐러드도 참 먹음직스러워 보이네용

오늘은 유독 색 구성이 알록달록해서

더욱 맛있어 보여요~♥

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