안녕하세요^^

참나무요양병원입니다.

12월을 둘째 주 조리과정과 식단 알려드리겠습니다!

잡곡밥

얼갈이된장국

갈비찜

비엔나 브로콜리 볶음

마늘쫑지

배추김치

다시마와 멸치로 국물을 내고

된장을 잔뜩 풀어 구수하고 진하게 끓인

얼갈이 된장국

갈비찜은 고기를 부드럽게 삶아

단짠단짠 맛있는 간장소스에 조렸어요

무와 당근을 함께 푹 졸여서 그런지

부드럽고 본연의 은은한 단맛이 돌아

정말 맛있었답니다~

오동통한 비엔나에

영양만점 브로콜리까지!

비엔나 브로콜리 볶음은

싫어하는 사람이 없어용

마늘 쫑지는

다들 너무 좋아하셔서

자주 제공되는 반찬 중 하나랍니다ㅎㅎ

오늘은 갈비찜이 너무 맛있어서

잔반 제로!

잔반량이 보여주는 참나무 식단이었습니다~♥

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