[참나무요양병원] 3월 첫째 주 조리과정 - ① > 환자별 식단표

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[참나무요양병원] 3월 첫째 주 조리과정 - ①

작성일 21-03-03 14:47

조회수 939


안녕하세요!

참나무요양병원입니다.


3월 첫째 주 첫 번째 조리과정과 식단


함께 알아봅시다~


잡곡밥

동태탕

닭강정

양배추 찜/쌈장

고들빼기지

배추김치

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시원한 국물이 일품인 동태탕


동태를 넣어 뽀얗게 우러났어요




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미리 재어둔 닭에 전분 옷을 입혀 튀긴 후


청홍 파프리카와 표고버섯 파 등을 넣은 간장소스에


달달 볶은 닭강정!


환자분들께는 부드럽게 제공해 드렸고


직원분들은 바삭하게 드실 수 있도록 한 김 식혀


제공해 드렸어용




오랜만이죠?


양배추 찜 쌈장!


역시나 저희 수제 쌈장 너무 맛있다고


다들 좋아하셨어요




양념 가득한 고들빼기지


특별한 반찬은 아니지만


자꾸 젓가락이 가는 맛이랄까요~?♥




경기도 파주시 경의로 1218


월드타워 12 6~9층


문의전화 031) 946-7583


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