[참나무요양병원] 3월 셋째 주 조리과정 - ① > 환자별 식단표

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[참나무요양병원] 3월 셋째 주 조리과정 - ①

작성일 21-03-16 15:33

조회수 1,040


안녕하세요~

참나무요양병원입니다.


3월 셋째 주 첫 번째 조리과정과 식단


함께 알아봅시다!


잡곡밥/흑임자죽

등뼈감자탕

베이컨크림소스

더덕무침

참나물배무침

배추김치

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등뼈 감자탕의 등뼈를


하루 종일 끓여 먹기 좋게 살코기를 발랐답니다




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알록달록 당근과 브로콜리 


그리고 고소한 베이컨과 꾸덕꾸덕한 크림소스가 만난


베이컨 크림소스




향부터가 건강해질 것만 같은 더덕무침




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향긋한 참나물에 아삭 달콤한 배를 함께 무친


참나물 배 무침까지~




등뼈 감자탕은 자주 제공해 드리는 메뉴지만


어떻게 하면 더 맛있게 제공해드릴 수 있을지


항상 연구하고 있답니다~♥




경기도 파주시 경의로 1218


월드타워 12 6~9층


문의전화 031) 946-7583



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