안녕하세용!

참나무요양병원입니다.

12월 다섯째 주 첫 번째 조리과정과 식단

 

함께 알아봅시다~

잡곡밥

쇠고기 뭇국

오리훈제 채소무침

새송이버섯 간장조림

양념 깻잎지

배추김치

무를 가득 넣은 쇠고기 뭇국

무의 진한 단맛과 쇠고기의 풍미가 가득해요!

훈제오리 채소무침은 센 불에 볶은 훈제오리와

알록달록한 색의 채소들을 함께 무쳤어요

굴 소스와 함께라면 무엇이든 맛있답니다~

새송이버섯 간장조림은

새송이버섯을 먹기 좋은 크기로 잘라

조렸고

양념 깻잎지는

흰쌀밥에 올려 싸먹기 아주 좋아요

오늘은 알록달록한 색감의

밥을 부르는 반찬이 많은 것 같네요

오리고기는 쫓아가서라도 먹으라 하던데~

여러분도 연말 보양식으로 오리고기는 어떠신가요?♥

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