안녕하세요~

참나무요양병원입니다.

12월 다섯째 주 두 번째 식단과 조리과정 알아봅시당

잡곡밥

동태탕

온 두부/김치볶음

군만두

유채나물

배추김치

두툼하고 살 많은 동태가 가득 들어있는 동태탕
 

 하얗고 별 거 없어 보이는 국이지만

해물의 시원한 맛은 무시 못 해요~

온 두부와 김치볶음은

누구나 좋아하는 메뉴 중 하나예요

두부를 따뜻하게 데워 네모반듯하게 잘랐고

맛있게 볶아진 김치는 자꾸 손이 가는 마성의 맛이랍니다

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 군만두는

초간장을 살짝 곁들여 제공해 드렸습니다

부드럽고 고소한 유채를

된장에 살살 버무린 유채나물

따끈한 쌀 밥 위에 고소한 유채나물을 얹어 먹으니

입맛이 다시 살아나는 기분이에요♥

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